Vue d'ensemble Statistiques salaires profession "Barman en "

Réaliser les cocktails de notre carte ;Assurer la totalité du service au bar, depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ en garantissant le bon déroulement et l’excellence du service ;Placer le client au centre de son activité et de sa mission ;Participer aux différentes tâches afférentes au service comme la mise en place, la prise de commandes, le débarrassage…) ;Connaître parfaitement la carte des boissons et des snackings afin de répondre aux besoins des clients ;Contribuer à la fidélisation et à l'expérience personnalisée de chaque client par son action de vente ;Assurer la responsabilité de sa caisse ;Répondre aux attentes du superviseur du restaurant en effectuant les tâches demandées ;S’assurer de la bonne application des standards de l’hôtel et du respect de la réglementation hygiène et sécurité en vigueur.Vous possédez un diplôme de type BEP/Bac Pro Hôtellerie Restauration ou Tourisme ;Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 24 mois minimum en restauration, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;Vous êtes dynamique, polyvalent, et êtes doté(e) d'un potentiel de vente ;Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit d'initiative ;Vous avez la passion du service et vous possédez un sens très poussé du service client et de la satisfaction client ;Vous maitrisez parfaitement les règles d'excellence et de préséance avec les clients ;Vous savez faire preuve de mémoire visuelle ;Vous possédez la maîtrise courante de la langue française, anglaise et idéalement d'une troisième langue ;Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de l'organisation ;Vous connaissez idéalement le logiciel Micros. Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;L’accès à des formations de développement professionnel ;Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien. Informations utiles sur cette offre d'emploiIl s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre emploi du temps personnel ;Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end ;Ce poste nécessite de rester parfois longtemps debout ;L'offre présentée est un CDI ;La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par l'employeur ;Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.Rejoignez notre grande famille de plus de 200 salariés afin de contribuer au rêve de nos visiteurs. Nous sommes soudés par une énergie débordante, un état de partage incroyable dans une immense diversité !Nous partageons la vision d'inspirer et de permettre au plus grand nombre de profiter d'une expérience unique sur le secteur de Disneyland Paris.Nous faisons de cette vision une réalité en partageant nos valeurs avec nos collaborateurs. Nous travaillons tous ensemble, avec énergie. Nous sommes en permanence à la recherche de talents qui partagent la même attitude positive et les mêmes valeurs que nous.Notre destination est unique, vous l'êtes aussi ! Participez à cette merveilleuse aventure à nos côtés. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Réaliser les cocktails de notre carte ;Assurer la totalité du service au bar et de temps à autre en salle, depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ en garantissant le bon déroulement et l’excellence du service ;Placer le client au centre de son activité et de sa mission ;Superviser le bon déroulement du rang attribué avec l'aide des commis pour le point de vente ;Participer aux différentes tâches afférentes au service comme la mise en place, la prise de commandes, le débarrassage…) ;Connaître parfaitement la carte des boissons et des snackings afin de répondre aux besoins des clients ;Contribuer à la fidélisation et à l'expérience personnalisée de chaque client par son action de vente ;Assurer la responsabilité de sa caisse ;Répondre aux attentes du superviseur du restaurant en effectuant les tâches demandées ;S’assurer de la bonne application des standards de l’hôtel et du respect de la réglementation hygiène et sécurité en vigueur.Vous possédez un diplôme de type BEP/Bac Pro Hôtellerie Restauration ou Tourisme ;Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 24 mois minimum en restauration, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;Vous êtes dynamique, polyvalent, et êtes doté(e) d'un potentiel de vente ;Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit d'initiative ;Vous avez la passion du service et vous possédez un sens très poussé du service client et de la satisfaction client ;Vous maitrisez parfaitement les règles d'excellence et de préséance avec les clients ;Vous savez faire preuve de mémoire visuelle ;Vous possédez la maîtrise courante de la langue française, anglaise et idéalement d'une troisième langue ;Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de l'organisation ;Vous connaissez idéalement le logiciel Micros. Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;L’accès à des formations de développement professionnel ;Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien. Informations utiles sur cette offre d'emploiIl s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre emploi du temps personnel ;Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end ;Ce poste nécessite de rester parfois longtemps debout ;L'offre présentée est un CDI ;La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par l'employeur ;Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.Rejoignez notre grande famille de plus de 200 salariés afin de contribuer au rêve de nos visiteurs. Nous sommes soudés par une énergie débordante, un état de partage incroyable dans une immense diversité !Nous partageons la vision d'inspirer et de permettre au plus grand nombre de profiter d'une expérience unique sur le secteur de Disneyland Paris.Nous faisons de cette vision une réalité en partageant nos valeurs avec nos collaborateurs. Nous travaillons tous ensemble, avec énergie. Nous sommes en permanence à la recherche de talents qui partagent la même attitude positive et les mêmes valeurs que nous.Notre destination est unique, vous l'êtes aussi ! Participez à cette merveilleuse aventure à nos côtés. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Les Brasseries à la Mode, qui sommes-nous? Depuis 4 ans, la Brasserie Rosie ravie les papilles de nos clients.Rejointe depuis 1 an par la Brasserie Rosie-Lou, la petite sœur basque de la famille. Elles ont à cœur de faire grandir nos rositos et loupiots.Notre mission principale est de remettre au goût du jour les brasseries françaises proposant des plats faits maison, conçus avec des produits 100% français.. Le tout, dans une ambiance jeune et rétro. La famille des Rositos et Loupiots en quelques principes c’est:de la bonne humeur, du partage, de l’apprentissagedes formations de motivation, des promotions internesune égalité des chances pour chaque personnes qui nous rejoindra Ce qu'on attend de toi :Nos commis Barman détiennent une place essentielle dans nos Brasseries: les clients, les chefs de rang, et l’équipe en bar dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en apportant nos super cocktails faits maison aux papilles impatientes de nos clients. Vous l’aurez compris, la Brasserie Rosie aime ses commis barman.Afin de rejoindre nos équipes, tu devras donc:Donner vie quotidiennement à notre concept en transmettant nos valeurs et notre savoir-faire aux clients et à ton équipeÊtre autonome et rigoureux(se) dans ses missions, soit la liaison entre la cuisine et la salle, la mise en place et l'hygiène de l’espace run et de la salleÊtre efficace, organisé(e) et avoir un bon sens de la communication lors de ces missions.Ton profil : Expérimenté(e) ou non en restauration, tu intégreras une équipe soudée, dynamique, et aimant les challenges.Tu es donc ponctuel(le) et d’une bonne humeur contagieuseTu maîtrise le port du plateau car porter 5 cocktails sur le même plateau ne te fait pas peurTu as envie d’une expérience en restauration qui te permettra d’occuper un poste hyper dynamique, de grandir sur le long terme au sein d’une belle maisonTu n’as pas peur du rush, ni de la pression du service Tu aimes manier les shakersRejoins-nous ! 1576€ net mensuel2 jours en coupure/ 3 jours en continue/ 2 jours de repos consécutifsCDI 39h/ Semaine-15% sur ton addition dans nos 2 brasseries Des formations internes chaque vendredi  Heures supplémentaires rémunéréesRepas avant chaque service dans une ambiance convivialeMutuelle et pass navigo prise en charge à 50%  Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Les Brasseries à la Mode, qui sommes-nous? Depuis 4 ans, la Brasserie Rosie ravie les papilles de nos clients.Rejointe depuis 1 an par la Brasserie Rosie-Lou, la petite sœur basque de la famille. Elles ont à cœur de faire grandir nos rositos et loupiots.Notre mission principale est de remettre au goût du jour les brasseries françaises proposant des plats faits maison, conçus avec des produits 100% français.. Le tout, dans une ambiance jeune et rétro.La famille des Rositos et Loupiots en quelques principes c’est:de la bonne humeur, du partage, de l’apprentissagedes formations de motivation, des promotions internesune égalité des chances pour chaque personnes qui nous rejoindraCe qu'on attend de toi :Nos Barman détiennent une place essentielle dans nos Brasseries: les clients, les chefs de rang, et l’équipe en bar dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en apportant nos super cocktails faits maison aux papilles impatientes de nos clients. Vous l’aurez compris, la Brasserie Rosie aime ses barman.Afin de rejoindre nos équipes, tu devras donc:Donner vie quotidiennement à notre concept en transmettant nos valeurs et notre savoir-faire aux clients et à ton équipeÊtre autonome et rigoureux(se) dans ses missions, veiller à la bonne mise en place du bar et son hygièneÊtre efficace, organisé(e) et avoir un bon sens de la communication lors de ces missions.Ton profil :Expérimenté(e) ou non en restauration, tu intégreras une équipe soudée, dynamique, et aimant les challenges.Tu es donc ponctuel(le) et d’une bonne humeur contagieuseTu as envie d’une expérience en restauration qui te permettra d’occuper un poste hyper dynamique, de grandir sur le long terme au sein d’une belle maisonTu n’as pas peur du rush, ni de la pression du serviceTu aimes manier les shakersRejoins-nous !1900€ net mensuel2 jours en coupure/ 3 jours en continue/ 2 jours de repos consécutifsCDI 42h/ Semaine-15% sur ton addition dans nos 2 brasseriesHeures supplémentaires rémunéréesRepas avant chaque service dans une ambiance convivialeMutuelle et pass navigo prise en charge à 50% Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Responsable Barman/Barmaid pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel :-       Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée -       Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château-       A taille humaine, au sein d’une équipe dynamique, passionnée et bienveillante. L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement Plus d’information sur notre site internet.LES PLUSEco-responsableRéactif et à l’écouteDeux jours de repos consécutifs comme règle de principeUn minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipePro ascenseur socialMutuelle entrepriseAvantage nourriturePlateforme d’achat à prix réduitPackage de rémunération attractive En tant que Responsable Barman/ Barmaid vos missions principales :•       Gérer son matériel et la présence quotidienne des outils nécessaires •       Assurer le stock suffisant de ses produits •       Assurer la propreté et l’hygiène de son bar intérieur / extérieur•       Proposer des variantes de cocktails en respectant des fiches techniques•       Être à l’écoute des besoins de ses clients, show mixologie•       Être garant de la bonne ambiance des lieux•       Encaisser et clôturer la journée correctement pour assurer une bonne gestion  En tant que Responsable Barman/ Barmaid votre savoir-faire :•       Connaître parfaitement les produits utilisés et les principaux cocktails•       Appliquer une gestuelle professionnelle •       Adopter une communication agréable et posée est un atout•       Maîtriser les techniques de vente•       Appliquer les règlementations liées à la consommation d’alcool  Le/La Responsable Barman/ Barmaid   est acteur(trice) de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée. Ce poste requiert : Rigueur, Hygiène irréprochable, organisation, méthodologie, Maîtrise de soi, Aisance relationnelle, gestuelle professionnelle.Connaissance : Vous êtes diplômé (e) d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins deux ans en qualité de Barman, Barmaid et vous êtes véhiculé (e). Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !Poste à promouvoir en CDI, dès que possible Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents.  Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Le restaurant French Kiss au Eklo Paris Porte de Versailles recrute un/une Barman.Nous cherchons un profil expérimenté avec un minimum de 3 ans d'expérience dans des structures similaires et en capacité de gérer du volume.C’est le nouveau lieu de vie des hôtels EKLO, inspiré de la guinguette d’antan où l’on mangeait, on buvait, on dansait et on y retrouvait son âme d’enfant. Ce nouveau concept aura pour but d’être un véritable lieu de sociabilité où l'on se retrouve entre amis, en famille, entre collègue pour rompre avec le quotidien dans une atmosphère conviviale, gourmande et festive !Eklo est un jeune groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux entre hôtellerie économique et auberge de jeunesse ayant à ce jour onze hôtels en exploitation.Ce nouveau concept de restauration a ouvert ses portes dans nos deux nouveaux hôtels respectivement à Montpellier en octobre 2023 puis à Paris Porte de Versailles en Février 2024. Et ce n’est que le début ! Nous avons pour ambition d’ouvrir encore des dizaines de nouveaux lieux dans les années à venir pour enchanter le quotidien de nos clients.Dans le cadre de ces ouvertures, nous recherchons des personnalités passionnées prêtes à s’investir dans cette nouvelle aventure et notamment un/une Barman expérimenté.Missions Générales:Il/elle assure l’ambiance et la qualité du service.Faire la mise en place et la préparation nécessaire pour les servicesAccueillir et servir les clients dans l’esprit de convivialité d’Eklo et French KissMettre en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieuEtablir de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidéliseS’occuper principalement de la production et de l’envoi des boissons ainsi que de l’encaissementS’enquérir de la satisfaction des clientsAdapter son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de clientRemercier et saluer les clients à leur départTraiter les réclamations des clients selon la procédure et référer les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à votre manager.N'hésitez pas à nous contacter pour tout complément d'informations.Avantages :Prise en charge du transport quotidien Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Le restaurant French Kiss au Eklo Paris Porte de Versailles recrute un/une Chef Barmaid.Nous cherchons un profil expérimenté avec un minimum de 3 ans d'expérience dans des structures similaires et en capacité de gérer du volume.C’est le nouveau lieu de vie des hôtels EKLO, inspiré de la guinguette d’antan où l’on mangeait, on buvait, on dansait et on y retrouvait son âme d’enfant. Ce nouveau concept aura pour but d’être un véritable lieu de sociabilité où l'on se retrouve entre amis, en famille, entre collègue pour rompre avec le quotidien dans une atmosphère conviviale, gourmande et festive !Eklo est un jeune groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux entre hôtellerie économique et auberge de jeunesse ayant à ce jour onze hôtels en exploitation.Ce nouveau concept de restauration a ouvert ses portes dans nos deux nouveaux hôtels respectivement à Montpellier en octobre 2023 puis à Paris Porte de Versailles en Février 2024. Et ce n’est que le début ! Nous avons pour ambition d’ouvrir encore des dizaines de nouveaux lieux dans les années à venir pour enchanter le quotidien de nos clients.Dans le cadre de ces ouvertures, nous recherchons des personnalités passionnées prêtes à s’investir dans cette nouvelle aventure et notamment un barmaid expérimenté.Missions Générales:Il/elle assure l’ambiance et la qualité du service.Il/elle est garant(e) du respect de son budget et de ses ratiosFaire la mise en place et la préparation nécessaire pour les servicesAccueillir et servir les clients dans l’esprit de convivialité d’Eklo et French KissMettre en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieuEtablir de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidéliseS’occuper principalement de la production et de l’envoi des boissons ainsi que de l’encaissementS’enquérir de la satisfaction des clientsAdapter son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de clientRemercier et saluer les clients à leur départTraiter les réclamations des clients selon la procédure et référer les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à votre manager.N'hésitez pas à nous contacter pour tout complément d'informations.Prise en charge du transport quotidien Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

EN QUOI CONSISTERONT VOS MISSIONS ?Les jours se suivent mais ne se ressemblent pas lorsqu’on occupe le poste de Sidekick Intern, mais voici un aperçu de ce qui vous attend :Faites bonne impression: Vous êtes l’interlocuteur/trice privilégié(e) de quiconque franchit le seuil de nos portes. Cela passe par un bonjour, un sourire chaleureux, quelques échanges. De manière générale, cela revient à faire en sorte que chacun se sente bien tout au long du séjour.Contribuer à ce que vos hôtes prennent tout de suite leurs marques: Vous êtes la toute première personne que les résidents rencontrent lorsqu’ils arrivent, mais également la dernière qu’ils saluent à leur départ. Vous les assisterez durant les procédures d’arrivée et de départ et répondrez à toutes leurs questions.Maître du bar et bras droit de la cuisine: Barman au Kindred Spirits Bar, serveur au restaurant Living Kitchen, vous aiderez à la préparation et au service des plats et des boissons, tout en jouant votre rôle de lien social pour nos résidents, clients et membres. C’est également l’occasion de rencontrer des gens intéressants.Créez des événements mémorables: Zoku, c’est également un lieu qui aime rassembler. Enfilez votre tablier d’organisateur pour préparer les salles de réunion, aménager les espaces et fournir le meilleur des services durant tout l’événement.LES INDISPENSABLES Vous avez un peu d'expérience dans le milieu de l’hôtellerie ou un autre secteur en contact avec la clientèle Vous parlez couramment le français et comprenez l’anglais. La maîtrise d'une autre langue est un plus. Vous êtes étudiant(e), suivez une formation dans l’hôtellerie et devez effectuer un stage dans le cadre de votre cursus. Vous résidez dans l’Union européenne et possédez un permis de travail et un permis de séjour français en cours de validité. Vous êtes ouvert(e) aux horaires/jours flexibles Vous adorez travailler.  Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Notre restaurant French Kiss recrute !C’est le nouveau lieu de vie des hôtels EKLO, inspiré de la guinguette d’antan où l’on mangeait, on buvait, on dansait et on y retrouvait son âme d’enfant. Ce nouveau concept aura pour but d’être un véritable lieu de sociabilité où l'on se retrouve entre amis, en famille, entre collègue pour rompre avec le quotidien dans une atmosphère conviviale, gourmande et festive !Eklo est un jeune groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux entre hôtellerie économique et auberge de jeunesse ayant à ce jour neuf hôtels en exploitation.Ce nouveau concept de restauration ouvrira ses portes dans nos deux nouveaux hôtels respectivement à Montpellier en octobre 2023 puis à Paris Porte de Versailles en Février 2024. Et ce n’est que le début ! Nous avons pour ambition d’ouvrir encore des dizaines de nouveaux lieux dans les années à venir pour enchanter le quotidien de nos clients.Dans le cadre de ces ouvertures, nous recherchons des personnalités passionnées prêtes à s’investir dans cette nouvelle aventure : Chef de rang.Tu es la good vibe incarnée ? Tu souhaites travailler dans un environnement convivial ? Tu es curieux.se d’apprendre ? Tu es sensible aux enjeux environnementaux ? Tu es amoureux de la Food et tu veux être acteur.ice d’une nouvelle histoire qui commence très prochainement ?Rejoins-nous !Superviseur F&BMissions GénéralesTon étoile du Nord : “faire passer au client le meilleur moment de sa journée”.Incarner le concept French Kiss dans son style “guinguette” au quotidien, un lieu chaleureux, une équipe souriante et attentive aux clientsAtteindre l’excellence opérationnelle : être une courroie de transmission entre les différents services et l’équipe salleÊtre garant de la résolution à 100% positive des litiges clientsÊtre force de proposition pour améliorer l’expérience client, être dans une démarche d’amélioration continueAssurer les privatisations avec professionnalisme et rigueurImpulser de l’énergie et donner le sourire à tous, fédérer une équipe positive et activeContribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportementGestion opérationnelle :· Superviser les opérations quotidiennes de la restauration, en particulier sur le rooftop, en veillant à ce que le service soit fluide et efficace· Contrôler le respect des bonnes pratiques d’hygiènes et de l’HACCP sur son shift· Gérer les réservations et optimiser le service en tenant compte de la capacité d'accueil du restaurant et du barAssurer les inventaires de son service afin de gérer les par-stocks de son service· Faire respecter les process du service et en assure le suivi quotidienGestion du personnel :Superviser toutes les équipes de restauration (chefs de rangs, barman, commis, etc…) durant la mise en place du restaurant, du bar, du room service, des salons banquet, des petits déjeuners, durant et après le serviceAccompagner les équipes dans la formation courante et la bonne connaissance des techniques professionnellesÉtablir les plannings de travail en fonction des besoins opérationnels et des fluctuations saisonnières en l’absence du directeur et de son assistantVeiller à la bonne cohésion des équipes en tout temps et en tout lieuService client :· Veiller à ce que les clients reçoivent un service attentionné et personnalisé tout au long de leur expérience au restaurant· Gérer les plaintes et les problèmes des clients de manière professionnelle et efficace, en cherchant toujours à les résoudre de manière satisfaisante· Être attentif aux commentaires des clients et utiliser ces informations pour améliorer continuellement la qualité du serviceParticiper aux prises de commande, au service, à la facturation ainsi qu’à la tenue des caisses ;· Participer à la fidélisation de la clientèleProfil recherchéFormation / Expériences professionnelles· Niveau BAC à BAC + 2 dans le domaine de l’hôtellerie – restauration ou du tourisme· Expérience minimum de 2 ans dans le domaine de la restauration & une première expérience dans l’événementiel serait appréciée· Une expérience d’animation d’équipe est recommandée· La connaissance des normes HACCP est obligatoire· Anglais professionnel obligatoire – espagnol professionnel fortement appréciéTu es reconnu(e) pour les qualités suivantes :- Sens développé du client et de la qualité de service- Une bonne capacité d’adaptation et de prise de décision- Autonome et organisé.e- Leadership et exemplarité- Bon esprit d’équipe- Gestion du stress et réactif- Tu partages les valeurs écologiques du groupe et es sensible à l’environnement- Excellente présentationConditionso CDI 39h / semaineo Nous avons à cœur de favoriser l’harmonie entre vie professionnelle & vie privéeo Indemnités repas, remboursement 50% titre transport + Mutuelle + 30% de réduction sur l'offre de restaurationo Des formations entraînanteso De fantastiques opportunités de carrière et une mobilité géographique dans nos hôtels situés dans toute la FranceType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :Prise en charge du transport quotidien Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Paname Brewing CompanyNous sommes une micro-brasserie de bière artisanale née en 2015 à Paris.Notre "Taphouse" dans le 19ème arrondissement de Paris est à la recherche d’un·e Barman·maid en CDI !Nous proposons dans notre "Taphouse" une large gamme de crafts beers mais également un menu inspiré des saveurs du monde entier. Notre établissement dispose d’une terrasse-ponton donnant sur le canal de l’Ourcq de Paris.Chez Paname nous mettons l'accent sur l'utilisation de matières premières issues d'une production raisonnée et sur la saisonnalité des produits.Afin de renforcer notre équipe au bar et en salle, nous sommes à la recherche d’un Superviseur·se !Missions :Accompagné·e par nos managers experts en craft beers, tu évolueras sur un poste polyvalent dans un environnement à la fois francophone et anglophone.Tes missions principales seront :Assurer la mise en place du bar, de la salle et de la terrasse Promouvoir notre carte des boissons et nos spécialitésAssurer le service (prise de commande, réalisation des cocktails et des boissons, service des consommations, suivi de leur paiement, débarras de celles-ci une fois terminées…)Servir nos bières à la perfection en moins d’deux !Et à côté du service :Assurer l’ouverture et/ou la fermeture de l’établissement quand c’est nécessaireVeiller à la qualité d’accueil, de mise en place et d’animation de l’établissement de nos équipesParticiper à l’inventaire des boissons et vérifier les équipements pour assurer la continuité du serviceParticiper au contrôle des fonds de caisse à l’ouverture et à la fermeture des caissesEn collaboration avec ses supérieurs hiérarchiques, prendre en charge certains aspects administratifs, notamment au niveau de la gestion du personnelRespecter et faire respecter les règles d’hygiène et sécurité ainsi que les règles inhérentes aux débits de boissonsProfil recherché :Tu as une expérience d’au moins 1 an sur un poste similaire.Les petits + qui faciliteront ton intégration chez nous :Être sensible à l’univers de la bière et des spiritueuxAvoir un esprit d’équipeAvoir une aisance relationnelle, être positif et souriantÊtre polyvalent, rapide et efficaceAvoir une bonne gestion du stress et des situations inattenduesComprendre l’anglais et encore mieux savoir le parlerInformations complémentaires :Contrat : CDITemps contractuel hebdomadaire : 39 heuresRémunération : salaire selon profil + pourboires partagés + staff meals + mutuelle (50%) + transports (50%) + avantages CSE externe (après 6 mois d’ancienneté)Prise de poste : au plus tôtLieu du poste : 41 bis, quai de la Loire, Paris 19ème Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Offre d'emploi : Barman pour Brasserie Haut de Gamme à l'Hôtel Eldorado, Paris 17èmeDescription du PosteNous recherchons un barman passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie haut de gamme située à l'Hôtel Eldorado, Paris 17ème. Notre établissement offre un cadre de travail exceptionnel, idéal pour les professionnels de la mixologie et du service.ResponsabilitésPréparation de Boissons : Création et service de cocktails de qualité, ainsi que de boissons alcoolisées et non alcoolisées.Gestion des Stocks : Suivi et gestion des stocks de boissons, réapprovisionnement et organisation du bar.Service Client : Interaction avec les clients pour garantir une expérience mémorable, prise de commandes, et communication fluide avec les chefs de rang.Entretien du Bar : Maintien de la propreté et de l'ordre du bar, respect des normes d'hygiène et de sécurité.Conditions de TravailHoraires : Travail en continu du soir, de 16h à 1h, pour un total de 39 heures par semaine.Rémunération : Salaire net mensuel entre 1800€ et 2000€, hors pourboires, pour 169 heures de travail par mois.Ambiance : Environnement de travail familial et haut de gamme, avec des possibilités d'évolution pour les employés performants.Profil RecherchéExpérience : Expérience préalable en tant que barman dans un établissement similaire est souhaitée.Compétences : Excellentes compétences en mixologie, gestion des stocks et service client.Qualités : Passion pour le métier, dynamisme, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.À Propos de l'Hôtel EldoradoSitué dans le 17ème arrondissement de Paris, l'Hôtel Eldorado est un établissement réputé pour son ambiance conviviale et son service de qualité. Notre brasserie haut de gamme est le lieu idéal pour les amateurs de cuisine raffinée et de cocktails savoureux, offrant une expérience unique à nos clients.Comment PostulerSi vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, veuillez envoyer votre CV ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de découvrir votre talent ! Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Description de l'offre La Flottille a réouvert ses portes en avril 2024 !Notre nouveau concept installé dans le parc du Château de Versailles, proposera une cuisine engagée, raffinée et élaborée par le Chef étoilé versaillais, Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI.Le lieu :- Une carte de plats à la fois traditionnels français au sein de notre restaurant "La Flottille"- Une gamme de produits salés/sucrés à emporter au kiosque- Une offre galettes, crêpes et glaces à la GuinguetteEnvie de nous rejoindre ? nous recherchons à renforcer nos équipes !HORAIRES DE JOURNEE UNIQUEMENT, PAS DE COUPURE, ACCES PARKING GRATUIT COLLABORATEURLa Flottille recherche un(e) Responsable Bar h/f en CDI, vos missions :Production des boissons, satisfaction et fidélisation clientèle, développement des ventesEncadrer, former, animer et motiver l'équipe barAppliquer et contrôler l'exécution de la législation en vigueur, des règles, normes et des procédures d'exploitationsOptimiser l'approvisionnement et les stocksVeiller à la maîtrise des coûts matièresCompétences clés :Manager une équipeRespecter et garantir l'application des procédures internes et règles d'hygiènePiloter et optimiser les résultats économiquesEtre créatif, adaptable et agileDynamique, vous justifiez d'une expérience réussie au bar.Votre relationnel et capacité à transmettre sont de réels atouts.Des connaissances en mixologie sont requises.Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents Profil recherché Experience : Expérience exigée de 2 An(s)

EVENTS-ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe. Que proposons-nous ? Des postes en CDD – CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Nos plus ? ·       Nous garantissons un retour à TOUS nos candidats. ·       Nous avons plus de 60 postes à pourvoir en CDI. ·       Une équipe à votre écoute au quotidien ·       Un suivi hors pair Aujourd’hui, nous recherchons un(e) Barman (H/F) pour un bar de nuit parisien.  Voici un aperçu des responsabilités qui vous attendent : ·       Préparation et mise en place du bar pour accueillir les clients.·       Accueillir chaleureusement les clients et effectuer le service des boissons,·       Connaissance des cocktails de base pour satisfaire les papilles des clients les plus exigeants.·       Service impeccable de boissons chaudes et softs pour compléter une expérience de qualité.·       Maintien de la propreté et de l'organisation du bar pour une atmosphère accueillante.Pour réussir dans ce rôle, vous devrez démontrer les compétences et qualités suivantes :DynamiqueUne connaissance des cocktails de base et du service au plateauAimer les environnements festifsUne excellente présentation et un sens inné du service client,Votre contrat sera le suivant :CDI 35 heuresTravail soir et nuit3 jours de repos durant les fermetures : le lundi, mercredi et dimanche.Salaire : 2300€ brut + 200€ de pourboire par soir Notre processus de recrutement est simple :une analyse minutieuse des candidatures, suivi, d'un entretien en visioconférence avec l'un de nos chargé(e)s de recrutement.EVENTS-ONE qu'est-ce que c'est ?Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

L'entreprise - Description de l'offre L'entreprise qui recrute Avec ses 35 chambres, cet hôtel 5 étoiles offre un refuge paisible au cœur de Paris, où chaque détail est pensé pour offrir un séjour inoubliable à ses clients. Le restaurant (30 places à l'intérieur et 40 à l'extérieur), dispose d'un jardin à l'abris des regards et propose une cuisine simple et raffinée en continu. Descriptif du poste Rattaché.e à la Directrice de l'hôtel, le.a du restaurant travaille en collaboration avec 2 maîtres d'hôtel, 1 maître d'hôtel tournant, 2 Chefs de rang, 1 barman ainsi que le Chef de cuisine et ses équipes, pour assurer une qualité de service irréprochable à la clientèle. LES MISSIONS 1/ Management Piloter l'équipe de salle en service continu l'après-midi et le soir Assurer l'organisation du travail des équipes Recruter, accompagner et former les nouveaux collaborateurs Créer un bon climat de travail afin de fédérer et fidéliser les salariés 2/ Opérationnel Préparation de son service : relèves, réservations, plan de salle Présence totale sur le terrain afin de veiller à une qualité de prestation irréprochable En contact direct auprès des clients afin d'être identifié comme le.a du soir Veille à la qualité des produits servis et à la satisfaction clients Proactif.ve sur l'accueil client et le service Veille à la bonne application des règles HACCP et à la sécurité des personnes Veille aux bonnes procédures de fermeture du restaurant 3/ Commercial et marketing Développer l'activité du restaurant en fidélisant la clientèle extérieure à l'hôtel Assurer et promouvoir l'organisation d'événements BtoB ou BtoC. Être force de proposition sur les stratégies marketing du restaurant 4/ Gestion financière Réalisation des caisses et sécurisation des fonds Veiller à la gestion des heures et du temps de travail Les conditions du poste Salaire : A partir de 48000 € brut annuel Horaires : 5 soirs par semaine / dimanche et lundi repos Pressing pris en charge Primes exceptionnelles de performance Bienvenue chez Réseau Talents Nous sommes un cabinet de recrutement nouvelle génération, nos recruteurs sont tous passionnés par les Relations Humaines et interviennent pour vous sur l'ensemble du territoire. Proches de nos valeurs sont l'Excellence, l'Authenticité, le Plaisir et la Transparence.

Lazy Day est à la recherche d’un Barman pour sa toute nouvelle équipe pour l’ouverture de son nouveau restaurant.Après le succès du premier restaurant, Lazy Day se lance dans une nouvelle aventure!Lazy Day est un restaurant qui proposera uniquement des assiettes à partager et propose une offre de cocktails variée et originale. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables.Le concept a été créé par une équipe jeune et ambitieuse qui est passionnée par le bien manger.Alors si tu es ambitieux, motivé et que tu aimes les challenges, ce poste est fait pour toi !Essentiel dans l'organisation du bar et dans la gestion de ce dernier, le barman aura un rôle clef dans la réussite de ce nouveau restaurant.Missions :Création de la carte en collaboration avec les fondateurs;Capable d’être force de proposition;Concrétiser des changements de carte réguliers;Gestion dynamique des menus saisonniers (offrir un cocktail par saison/ du moment);Respect des règles d'hygiène HACCP / Normes de sécurité;Création des fiches techniques;Gestion des stocks;Sortir les cocktails rapidement pendant le service.Profil recherché :Bénéficier d’une expérience réussie sur un poste similaire (1 an);Connaître les règles générales d' hygièneDisposer de la capacité d'adaptation nécessaire à l’ouverture d’un restaurant.Nous cherchons une personne fiable, souriante, motivée, organisée, autonome et avec un esprit d'équipe.Pourquoi Lazy Day ?Nous sommes très à l'écoute et intégrons pleinement les collaborateurs aux décisions importantes.Une carte créative et 100% fait maison !De plus, le poste est réparti sur 5 jours par semaine du mardi au samedi. Si tu es passionné(e) par la confection de cocktails et que tu souhaites faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de te rencontrer.Postules dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que barman !Quelques infos pratiques :Contrat : CDI 35h par semaine, du mardi au samedi;2 jours de repos consécutifs le dimanche et lundi;Horaires de travail: service du soir;Quand ? : Ouverture du restaurant dès que l’équipe est au complet ! Prise de poste début juin;Rémunération : 14€/h à 15€/hRemboursement 50% Pass Navigo, mutuelle de l’entreprise prise en charge 50% et pourboires;Lieu : 6 rue Buffault 75009 Paris.Type d'emploi : Temps plein, CDIProgrammation :Période de travail de 8 HeuresTous les week-endsTravail en soiréeType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 14,00€ à 15,00€ par heureNombre d'heures : 35 par semaine Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Description de l'offre Missions :Approvisionner le bar, ranger et suivre l'état des stocks afin d'établir les réquisitionsAssurer la mise en place du barPrendre les commandes, les préparer et les servir aux clientsAssurer le débarrassage et le redressage des tablesNettoyer et entretenir son espace de travail et ses outilsPrésenter la facture et encaisser selon les procédures de l'hôtelAppliquer la politique commerciale de l'établissementAider le service des étages (room service)Assurer la mise en place des tables roulantes en fonction des commandesLivrer et débarrasser les commandes dans les chambresRespecter les standards et procéduresProfil :Aisance relationnelleBonne maîtrise de l'anglais et du françaisAutonome, discrétion et esprit d'équipePolyvalence et rigueurEfficacité et rapidité d'exécutionPrésentation soignée et professionnelleAVANTAGES- Contrat d'Extra- Horaires continus- Possibilité de missions régulières Profil recherché Experience : 1 An(s)Compétences :Accueillir le client et l'installer.Prendre une commande client.Préparer des boissons chaudes ou froides.Réaliser un service au bar.Réaliser un service en salle.Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool.Contrôler l'état des stocks.Parler une ou plusieurs langues étrangères.Préparer, assembler des plats simples.Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).

Description de l'offre Le Nolinski recherche un chef de partie expérimenté pour épauler le Chef et son Adjoint dans l'organisation des services de la cuisine et la réalisation de la production sous sa direction. Pour un service optimal, au quotidien, il veillera au bon fonctionnement de sa partie, s'assurera notamment de la bonne communication entre les postes en cuisine et sera force de proposition. Garant de la qualité des produits, il sera également bon gestionnaire de sa partie (commandes, stocks, inventaires). Il travaillera en équipe dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité en veillant au maintien du bon fonctionnement du matériel et des locaux.Expérience confirmée au poste de chef de partieExpérience en hôtellerie 5*Aptitude à travailler en équipeContrat en CDI- Temps pleinHoraires de travail en continuPrime de 13 ème moisPrise en charge et entretien de l'uniformeFormation hôtellerie restaurationExpérience dans des établissements haut de gammeDynamique et motivé.Première adresse de la collection Evok, avec son caractère unique et esthétique contemporaine, Nolinski décline une certaine vision du luxe, intimiste et feutrée, Nolinski sait jouer de ses codes pour se fondre dans son environnement avec élégance, alternant volumes majestueux et espaces secrets. Nolinski Paris est une adresse singulière qui mêle, modernité, raffinement et liberté, service bienveillant et sur-mesure.A¿ quelques pavés de la Come¿die Franc¿aise, de la ru... Profil recherché Experience : Expérience exigée de 1 An(s)

Description de l'offre Missions générales :. Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients, anime son bar.. Met en valeur son point de vente et ses prestations auprès du client grâce à sa personnalité et son professionnalisme. Maitrise de l'anglais indispensableVous travaillez du lundi au vendredi de 17 heures à minuit.Poste à pourvoir à partir du 21 mai 2024. Profil recherché Experience : 1 An(s)