Vue d'ensemble Statistiques salaires profession "Commis Barman en "

Réaliser les cocktails de notre carte ;Assurer la totalité du service au bar et de temps à autre en salle, depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ en garantissant le bon déroulement et l’excellence du service ;Placer le client au centre de son activité et de sa mission ;Superviser le bon déroulement du rang attribué avec l'aide des commis pour le point de vente ;Participer aux différentes tâches afférentes au service comme la mise en place, la prise de commandes, le débarrassage…) ;Connaître parfaitement la carte des boissons et des snackings afin de répondre aux besoins des clients ;Contribuer à la fidélisation et à l'expérience personnalisée de chaque client par son action de vente ;Assurer la responsabilité de sa caisse ;Répondre aux attentes du superviseur du restaurant en effectuant les tâches demandées ;S’assurer de la bonne application des standards de l’hôtel et du respect de la réglementation hygiène et sécurité en vigueur.Vous possédez un diplôme de type BEP/Bac Pro Hôtellerie Restauration ou Tourisme ;Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 24 mois minimum en restauration, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;Vous êtes dynamique, polyvalent, et êtes doté(e) d'un potentiel de vente ;Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit d'initiative ;Vous avez la passion du service et vous possédez un sens très poussé du service client et de la satisfaction client ;Vous maitrisez parfaitement les règles d'excellence et de préséance avec les clients ;Vous savez faire preuve de mémoire visuelle ;Vous possédez la maîtrise courante de la langue française, anglaise et idéalement d'une troisième langue ;Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de l'organisation ;Vous connaissez idéalement le logiciel Micros. Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;L’accès à des formations de développement professionnel ;Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien. Informations utiles sur cette offre d'emploiIl s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre emploi du temps personnel ;Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end ;Ce poste nécessite de rester parfois longtemps debout ;L'offre présentée est un CDI ;La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par l'employeur ;Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.Rejoignez notre grande famille de plus de 200 salariés afin de contribuer au rêve de nos visiteurs. Nous sommes soudés par une énergie débordante, un état de partage incroyable dans une immense diversité !Nous partageons la vision d'inspirer et de permettre au plus grand nombre de profiter d'une expérience unique sur le secteur de Disneyland Paris.Nous faisons de cette vision une réalité en partageant nos valeurs avec nos collaborateurs. Nous travaillons tous ensemble, avec énergie. Nous sommes en permanence à la recherche de talents qui partagent la même attitude positive et les mêmes valeurs que nous.Notre destination est unique, vous l'êtes aussi ! Participez à cette merveilleuse aventure à nos côtés. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Les Brasseries à la Mode, qui sommes-nous? Depuis 4 ans, la Brasserie Rosie ravie les papilles de nos clients.Rejointe depuis 1 an par la Brasserie Rosie-Lou, la petite sœur basque de la famille. Elles ont à cœur de faire grandir nos rositos et loupiots.Notre mission principale est de remettre au goût du jour les brasseries françaises proposant des plats faits maison, conçus avec des produits 100% français.. Le tout, dans une ambiance jeune et rétro. La famille des Rositos et Loupiots en quelques principes c’est:de la bonne humeur, du partage, de l’apprentissagedes formations de motivation, des promotions internesune égalité des chances pour chaque personnes qui nous rejoindra Ce qu'on attend de toi :Nos commis Barman détiennent une place essentielle dans nos Brasseries: les clients, les chefs de rang, et l’équipe en bar dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en apportant nos super cocktails faits maison aux papilles impatientes de nos clients. Vous l’aurez compris, la Brasserie Rosie aime ses commis barman.Afin de rejoindre nos équipes, tu devras donc:Donner vie quotidiennement à notre concept en transmettant nos valeurs et notre savoir-faire aux clients et à ton équipeÊtre autonome et rigoureux(se) dans ses missions, soit la liaison entre la cuisine et la salle, la mise en place et l'hygiène de l’espace run et de la salleÊtre efficace, organisé(e) et avoir un bon sens de la communication lors de ces missions.Ton profil : Expérimenté(e) ou non en restauration, tu intégreras une équipe soudée, dynamique, et aimant les challenges.Tu es donc ponctuel(le) et d’une bonne humeur contagieuseTu maîtrise le port du plateau car porter 5 cocktails sur le même plateau ne te fait pas peurTu as envie d’une expérience en restauration qui te permettra d’occuper un poste hyper dynamique, de grandir sur le long terme au sein d’une belle maisonTu n’as pas peur du rush, ni de la pression du service Tu aimes manier les shakersRejoins-nous ! 1576€ net mensuel2 jours en coupure/ 3 jours en continue/ 2 jours de repos consécutifsCDI 39h/ Semaine-15% sur ton addition dans nos 2 brasseries Des formations internes chaque vendredi  Heures supplémentaires rémunéréesRepas avant chaque service dans une ambiance convivialeMutuelle et pass navigo prise en charge à 50%  Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Notre restaurant French Kiss recrute !C’est le nouveau lieu de vie des hôtels EKLO, inspiré de la guinguette d’antan où l’on mangeait, on buvait, on dansait et on y retrouvait son âme d’enfant. Ce nouveau concept aura pour but d’être un véritable lieu de sociabilité où l'on se retrouve entre amis, en famille, entre collègue pour rompre avec le quotidien dans une atmosphère conviviale, gourmande et festive !Eklo est un jeune groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux entre hôtellerie économique et auberge de jeunesse ayant à ce jour neuf hôtels en exploitation.Ce nouveau concept de restauration ouvrira ses portes dans nos deux nouveaux hôtels respectivement à Montpellier en octobre 2023 puis à Paris Porte de Versailles en Février 2024. Et ce n’est que le début ! Nous avons pour ambition d’ouvrir encore des dizaines de nouveaux lieux dans les années à venir pour enchanter le quotidien de nos clients.Dans le cadre de ces ouvertures, nous recherchons des personnalités passionnées prêtes à s’investir dans cette nouvelle aventure : Chef de rang.Tu es la good vibe incarnée ? Tu souhaites travailler dans un environnement convivial ? Tu es curieux.se d’apprendre ? Tu es sensible aux enjeux environnementaux ? Tu es amoureux de la Food et tu veux être acteur.ice d’une nouvelle histoire qui commence très prochainement ?Rejoins-nous !Superviseur F&BMissions GénéralesTon étoile du Nord : “faire passer au client le meilleur moment de sa journée”.Incarner le concept French Kiss dans son style “guinguette” au quotidien, un lieu chaleureux, une équipe souriante et attentive aux clientsAtteindre l’excellence opérationnelle : être une courroie de transmission entre les différents services et l’équipe salleÊtre garant de la résolution à 100% positive des litiges clientsÊtre force de proposition pour améliorer l’expérience client, être dans une démarche d’amélioration continueAssurer les privatisations avec professionnalisme et rigueurImpulser de l’énergie et donner le sourire à tous, fédérer une équipe positive et activeContribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportementGestion opérationnelle :· Superviser les opérations quotidiennes de la restauration, en particulier sur le rooftop, en veillant à ce que le service soit fluide et efficace· Contrôler le respect des bonnes pratiques d’hygiènes et de l’HACCP sur son shift· Gérer les réservations et optimiser le service en tenant compte de la capacité d'accueil du restaurant et du barAssurer les inventaires de son service afin de gérer les par-stocks de son service· Faire respecter les process du service et en assure le suivi quotidienGestion du personnel :Superviser toutes les équipes de restauration (chefs de rangs, barman, commis, etc…) durant la mise en place du restaurant, du bar, du room service, des salons banquet, des petits déjeuners, durant et après le serviceAccompagner les équipes dans la formation courante et la bonne connaissance des techniques professionnellesÉtablir les plannings de travail en fonction des besoins opérationnels et des fluctuations saisonnières en l’absence du directeur et de son assistantVeiller à la bonne cohésion des équipes en tout temps et en tout lieuService client :· Veiller à ce que les clients reçoivent un service attentionné et personnalisé tout au long de leur expérience au restaurant· Gérer les plaintes et les problèmes des clients de manière professionnelle et efficace, en cherchant toujours à les résoudre de manière satisfaisante· Être attentif aux commentaires des clients et utiliser ces informations pour améliorer continuellement la qualité du serviceParticiper aux prises de commande, au service, à la facturation ainsi qu’à la tenue des caisses ;· Participer à la fidélisation de la clientèleProfil recherchéFormation / Expériences professionnelles· Niveau BAC à BAC + 2 dans le domaine de l’hôtellerie – restauration ou du tourisme· Expérience minimum de 2 ans dans le domaine de la restauration & une première expérience dans l’événementiel serait appréciée· Une expérience d’animation d’équipe est recommandée· La connaissance des normes HACCP est obligatoire· Anglais professionnel obligatoire – espagnol professionnel fortement appréciéTu es reconnu(e) pour les qualités suivantes :- Sens développé du client et de la qualité de service- Une bonne capacité d’adaptation et de prise de décision- Autonome et organisé.e- Leadership et exemplarité- Bon esprit d’équipe- Gestion du stress et réactif- Tu partages les valeurs écologiques du groupe et es sensible à l’environnement- Excellente présentationConditionso CDI 39h / semaineo Nous avons à cœur de favoriser l’harmonie entre vie professionnelle & vie privéeo Indemnités repas, remboursement 50% titre transport + Mutuelle + 30% de réduction sur l'offre de restaurationo Des formations entraînanteso De fantastiques opportunités de carrière et une mobilité géographique dans nos hôtels situés dans toute la FranceType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :Prise en charge du transport quotidien Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.