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Vue d'ensemble Statistiques salaires profession "Responsable Restauration en France"

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Vue d'ensemble Statistiques salaires profession "Responsable Restauration en France"

600 € Salaire mensuel moyen

Niveau de salaire moyen au cours des 12 derniers mois: "Responsable Restauration en France"

Devise: EUR USD An: 2024
Le diagramme montre le changement dans le niveau de la moyenne des salaires profession Responsable Restauration en France.

La répartition des emplois "Responsable Restauration" sur les zones France

Comme on peut le voir sur le graphique, France le plus grand nombre d'emplois de la profession Responsable Restauration est ouvert dans . En second lieu - Auvergne-Rhône-Alpes, et la troisième - Nouvelle-Aquitaine.

Postes vacants recommandés

Responsable Point de Vente H/F
KAPTIV, Réunion
Le cabinet de recrutement KAPTIV, recherche un.e Responsable de Point de Vente pour un acteur incontournable de la restauration rapide française sur Saint-Louis. Intégrez une franchise indémodable, qui ne cesse de se développer depuis plus de 44 ans, et venez développer vos compétences au sein d'un groupe d'envergure. Rémunération: environ 2300€ bruts mensusels.Au quotidien, votre rôle de manager implique la supervision opérationnelle et fonctionnelle du point de vente : o Gestion des plannings du personnel.o Gestion des stocks et des commandes (commandes auprès des fournisseurs, optimisation des niveaux de stock ...).o Assurer un service client de qualité (résoudre les problèmes et les plaintes des clients...).o Suivre les performances financières du point de vente.o Elaborer des rapports sur les ventes, les coûts et les bénéfices, à destination de la direction.o Recruter, former et encadrer le personnel.o Évaluer les performances individuelles et fournir des retours constructifs (challenges, formation, montée en compétences...).o S'assurer que le point de vente respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.o Mettre en œuvre les procédures nécessaires.o Mettre en place des actions promotionnelles pour stimuler les ventes.o Participer au développement de stratégies marketing locales.Profil :Nous recherchons un profil ayant déjà une expérience similaire, dans le domaine de la restauration et/ou de la boulangerie/viennoiserie. Vous maitrisez ainsi les processus de fabrication et les normes en matière de restauration. Disposant d'un solide bagage en gestion, vous êtes en capacité de gérer le temps, les ressources et les priorités d'un centre de profit. A l'aise dans les environnements exigeants, vous savez faire preuve de d'adaptabilités, d'engagement et êtes orientés résultat. Ce poste est fait pour vous ? Envoyez-nous votre candidature :
RESPONSABLE ADMINISTRATIF ET COMPTABLE F/H
Randstad, Aquitaine, Bordeaux
* Le Lycée Sainte Famille Saintonge (environ 550 élèves) est un établissement d'enseignement catholique, général, technologique et professionnel, doté d'un centre de formation sur les métiers du bâtiment.* Son projet pédagogique tourné vers l'innovation et la construction des jeunes dans leur intégralité poursuit une ambition de former des acteurs de la société créatifs et épanouis.Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons son futur Responsable Comptable et Administratif F/H, sur un poste en CDI et basé à Bordeaux Centre (33).Ce qui vous attend chez eux...Rattaché à la Chef d'Établissement et travaillant en étroite collaboration avec le Conseil d'Administration, vous êtes le garant de la conformité comptable, aussi bien en termes de procédures administratives que de production comptable et financière. Votre mission s'articule autour des enjeux suivants: - Vous assurez le traitement comptable général et les enregistrements en lien avec le fonctionnement de l'établissement (facturation aux familles, restauration, fournisseurs…)- Vous êtes garant du suivi budgétaire et proposez des situations financières et prévisionnelles lors des Conseils d'Administration- Vous veillez au bon respect contractuel des engagements pris par l'Établissement (travaux, prestataires, assurances…) et instaurez des procédures en concertation avec le trésorier de l'Association.- Vous adoptez une posture de conseil vis-à-vis de la direction en matière de gestion financière et d'investissements.Cette entreprise est faite pour vous, si vous souhaitez…* Conduire une mission polyvalente et en interaction avec l'ensemble des acteurs du Lycée* Travailler en autonomie et en confiance avec votre responsable* Grandir au rythme d'une Institution reconnue, ancrée dans son temps et porteuse de valeurs d'Ouverture et de Respect Profil: Le candidat idéal pour les rejoindre... * Titulaire d'une formation supérieure Bac+3 à Bac+5 type DCG ou DSCG,*Une expérience professionnelle d'environ 5 ans en Comptabilité et Gestion, idéalement acquise en cabinet comptable ou environnement PME* Soucieux du respect du cadre réglementaire (Procédures internes, Rigueur Budgétaire)* Communiquant réactif et tourné vers le collectif Les conditions proposées pour ce recrutement…* Rémunération fixe 43K€ brut annuel sur 12 Mois, Mutuelle* 9 semaines de congés annuels* Flexibilité d'organisation, respect de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle
RESPONSABLE DES SOINS (F/H)
Appel Medical, Île-de-Le Plessis Robinson
Notre client, une maison de retraite, est un établissement médicalisé pleinement adapté à la prise en soins des personnes âgées en perte d'autonomie ou atteintes de troubles neuro-évolutifs.Les missions de la / du Responsable des Soins (f/h) seront : GÉRER L'OCCUPATION DE L'ÉTABLISSEMENTContribuer à l'optimisation du taux d'occupationIntégrer l'établissement dans le territoire de santéParticiper au processus d'admission des résidentsPILOTER L'ÉTABLISSEMENTMettre en place, suivre et évaluer le projet d'établissement en collaboration avec le comité de directionÊtre force de proposition dans les instances de pilotage de l'établissement. Préparer et animer les instances de pilotage du pôle SoinsFaire remonter en permanence les informations sur le fonctionnement du pôle Soins sur son environnement, dans une optique d'anticipation et d'efficacitéPiloter la mise en œuvre des décisions et projets au niveau du pôle SoinsGÉRER LES FINANCES, pour les charges et recettes afférentes au pôle Soins : Participer à l'élaboration du budgetSuivre les lignes du budget de son pôleAnalyser et justifier les différents écarts constatésProposer toute mesure correctrice et assurer l'exécution des dispositions arrêtées en liaison avec la direction d'établissementSuperviser la réalisation des reportings relevant de son pôle (inventaires...)GÉRER LES RESSOURCES HUMAINESGérer et animer les ressources humaines du pôle SoinsParticiper à l'analyse de la couverture des besoins, à l'élaboration du roulement de base et des plannings en veillant au respect des contraintes juridiques et budgétairesOrganiser au quotidien la continuité des soins (remplacements, recrutements, ...) Participer à la construction et la mise en œuvre du plan de formation (interne/externe) ; Intégrer l'établissement dans les filières de formationMener les entretiens annuels de son équipe, déceler les potentiels, favoriser l'évolution professionnelleManager ses équipes et collaborateurs: Intervenir, recadrer et tracer le cas échéant ; Informer la directionACCUEILLIR LE RÉSIDENTAccueillir chaque nouveau résident et sa famille; Établir un lien de confianceVeiller à la bonne élaboration du projet de soinCOORDONNER LA PRISE EN CHARGEPiloter l'élaboration des projets de soins en cohérence avec le projet médical de l'établissement : Identifier et analyser les besoins, identifier et mobiliser les ressources internes/externes, contrôler la mise en œuvre, évaluer les effetsEn lien avec le médecin coordonnateur, coordonner la prise en charge médicale des résidents et s'assurer de la mise en œuvre des évaluations gériatriquesParticiper à la commission de coordination gériatriqueOrganiser les délégations en cas d'absenceVérifier/surveiller la qualité et la continuité des soins effectuésEtre l'interlocuteur privilégié et coordonner l'intervention des professionnels paramédicaux Adapter son organisation pour rencontrer le personnel de nuitGÉRER LES MÉDICAMENTSGÉRER LE PROJET PERSONNALISÉParticiper à la rédaction du projet personnalisé du résidentS'assurer de la bonne mise en oeuvre du projet personnalisé du résidentÉvaluer trimestriellement et aussi souvent que nécessaire, l'autonomie des résidents le projet en collaboration avec le médecin coordonnateur et réviser le projet personnalisé si nécessaire.MAÎTRISER LES ACHATSSuivre l'état des stocks et identifier les besoinsAprès validation, passer les commandes auprès des fournisseurs référencés en respectant les budgets alloués : matériel médical et DM, produits d'incontinence Profil: FormationDiplôme d'Etat d'InfirmierFormations complémentaires en management et / ou en coordination appréciéesRémunération et avantages sociaux44 400 - 51 600 € brut annuel Primes sur objectifs. Intéressement / participation. Mutuelle.Restauration : Plateau sur place (entrée, plat, dessert) pour 2,70€.
RESPONSABLE DES ACTIVITÉS PLAISANCES & CROISIÈRES - PORT DE ROYAN H/F
Randstad, Poitou-Charentes, Royan
A propos de notre client…Nous vous proposons de rejoindre le Port de Royan (25 pers. 5M€ de CA), l'un des ports de plaisance les plus importants de la côte atlantique. Situé en plein cœur de ville, ce port en eau profonde se caractérise par la diversité de ses activités : Plaisance (1500 anneaux), Paquebots de croisière, Pêche, Criée, Bacs (traversée de l'estuaire de la gironde), systèmes de levage & aire technique, commerces et restauration, … Le Port de Royan, jumelé avec le Port de la Palmyre, s'est engagé dans une démarche de transition énergétique et environnementale forte et poursuit son développement grâce à une politique d'investissement dynamique engagée depuis plusieurs années. Nous recrutons aujourd'hui pour notre client, dans le cadre d'un remplacement, son futur Responsable des activités plaisances & croisières F/H, sur un poste en CDI basé à Royan (dept. 17).Rattaché directement à la direction, le challenge à relever, sur cette fonction stratégique, est de piloter l'activité plaisance et croisière en manageant une équipe d'une douzaine de personnes répartie sur deux sites distants.Ce qui vous attend chez eux…* Véritable relais entre le terrain et la direction de l'établissement, vous êtes le garant de la bonne conduite des opérations du service en planifiant, organisant et coordonnant les moyens humains et techniques afin de délivrer des prestations de qualité dans le respect des consignes de sécurité et du cadre légal (assermentation pour la mise en oeuvre du pouvoir de police au titre du code des transports),* Manager au quotidien des collaborateurs expérimentés et piloter en autonomie votre périmètre d'intervention,* Assurer le reporting ainsi que la gestion administrative et technique des différentes activités et installations du port,* Garantir le contrôle et le respect des réglementations ainsi que l'application de la politique QHSE. Les conditions de votre recrutement…* Rémunération fixe sur 13 mois autour de 48 K€ selon votre niveau d'expérience* Cadre forfait 218 jours* Tickets restaurant 8 € pris en charge à 60 %* Mutuelle prise en charge à 50 % pour de belles prestations* Convention collective attractive des ports de plaisance* Compte épargne temps (en cours de mise en place)* Un véhicule de service dédié* Rejoindre un environnement de travail riche et stimulant au regard de la diversité des missions proposées.Le candidat idéal pour les rejoindre, ... * Est un collaborateur de confiance, véritable bras droit, Manager de terrain, disposant d'excellentes qualités relationnelles et capable d'organiser et fédérer des équipes pluridisciplinaires vers un objectif commun,* Propose une expérience réussie de 5 à 10 ans sur une fonction d'encadrement d'exploitation ainsi qu'une expertise technique, idéalement acquise dans le secteur portuaire ou dans un environnement connexe, * Peut s'appuyer sur sa vision globale et sa solide compréhension du fonctionnement et des enjeux d'un site “multi-activités” accueillant du public et des prestataires externes pour garantir une organisation efficiente,* Saura faire preuve de Leadership pour collaborer et communiquer positivement avec l'ensemble des acteurs (internes & externes) impliqués dans la vie du Port (équipes, clients, commerçants, associations, prestataires, fournisseurs, services de l'État…). Profil: Cet établissement est fait pour vous, si vous êtes attaché à…* Manager avec exigence, bienveillance et proximité des équipes que vous avez à cœur de soutenir et de faire grandir,* Être force de proposition dans l'échange avec votre direction pour participer aux projets de développement du site,* Des valeurs humaines fortes, vous êtes capable de vous inscrire dans une structure nécessitant engagement, disponibilité, réactivité, polyvalence et loyauté, * Rejoindre un environnement singulier pour lequel vous avez une réelle appétence et dans lequel vous pourrez vous épanouir grâce à votre curiosité, votre capacité d'adaptation et votre et bon sens.Notre processus de recrutement…* Étape 1: La validation de votre candidature par notre cabinet.* Étape 2: Entretien en visioconférence avec le Directeur d'exploitation et le Directeur du Port* Étape 3: Entretien en présentiel sur site avec ce même binôme de Direction
RESPONSABLE COMPTABLE (F/H)
Expectra, Lorraine, Bar Le Duc
Notre client propose des activités pour la santé humaine dans la MEUSE, offrant des opportunités de carrière dans un secteur en constante évolution et hautement valorisé.Commodités de transport :- Arrêtez de chercher une place pendant des heures, ils ont un parking géant.Rejoindre notre client, c'est intégrer une entreprise à taille humaine qui valorise ses salariés et cultive une ambiance conviviale ; une entreprise qui place au cœur de ses préoccupations le bien-être et la satisfaction de son équipe.Imaginez-vous piloter la comptabilité d'une organisation en tant que Responsable Comptable (F/H) ?Participez au développement stratégique de notre client en supervisant et en optimisant leurs opérations comptables au quotidien. - La vérification de la correcte tenue des comptes par les comptables,- La prise en charge de la comptabilité de certaines opérations plus complexes,- L'établissement de la clôture annuelles et des situations trimestrielles,- Élaboration des reportings de gestion mensuels : chiffre d'affaire, compte de résultat prévisionnel, frais de personnel,- Soutien à votre directeur d'établissement dans l'analyse et le pilotage de la performance financière,- Contrôle de gestion ponctuel en lien avec le siège / les demandes de votre directeur d'établissement,- Organisation / coordination transverse du processus facturation,- Amélioration des procédures financières / opérationnelles en lien avec la finance en continu,- Manager l'équipe comptable en place. Découvrez cette offre alléchante :- Contrat: CDI- Salaire: 40000-50000 euros /anRejoignez une équipe dynamique et bénéficiez d'avantages exceptionnels :- Avantages CSE- Ordinateur professionnel- Primes- Téléphone pro- Restauration à tarif préférentiel sur place Profil: Le poste de Responsable comptable (F/H) que nous proposons requiert une importante expérience en comptabilité d'au moins 8 ans en entreprise en tant que responsable comptable, ainsi qu'un leadership éprouvé pour la gestion d'une équipe, le tout assorti d'une solide connaissance des normes comptables.- Excellente maîtrise des normes comptables.- Expérience significative en tant que Responsable comptable.- Solides compétences managériales pour la gestion efficace de l'équipe comptable.- Une formation supérieure en comptabilité ou une certification reconnue dans ce domaine.- Capacité à prendre des responsabilités et à assurer le respect des normes comptables en vigueur.
responsable restaurant (H/F)
CRIT BEAUGENCY,
Crit recherche pour l'un de ses clients , 2 responsables restaurants (H/F).A ce titre vos missions seront les suivantes :Organiser la restaurationEtablir le planning des ressourcesPlanifier et gérer le budget des ressources humaines et matériellesSuperviser et encadrer l'activité des équipesContrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualitéConstituer un panel de fournisseurs référencésParticiper à l'élaboration des menus, des cartes et définir les tarifs des produits avec le commercialGérer la relation avec les fournisseursGérer les achats- 1er poste : ouvert du lundi au Dimanche , de 10h à 23- 01h (selon la période). Statut Agent de Maîtrise . Rém à partir de 32000 à l'année, sur 13 mois- 2e poste : vous gérerez deux points de vente - Le 1er : bar, avec offre de restauration type brasserie sur la journée. Planification de 09h à 20h. Poste en continu- Le 2è : restaurant bistronomique, fermé les dimanche lundi, ouvert uniquement sur le service du soir. Poste en continu Agent de Maîtrise . Rém à partir de 32000 annuel, sur 13 moisAvantages : - 13ème mois pour les CDI, à partir d'un an pour les employés/ sans condition d'ancienneté pour les agents de maitrise et cadres- 21 dimanches de repos garantis dans l'année- Prime transport- Heures du soir majorées à partir de 22h- Prime coupure dès la 3ème coupure dans la semaine- Restaurant inter entreprise- Mutuelle - CSEVotre rigueur, votre ponctualité et votre autonomie vous aideront à mener à bien vos missions.Votre esprit d'équipe et d'entraide vous permettra de vous intégrer au sein de l'équipe.Vous êtes dynamique et vous recherchez un emploi Alors n'hésitez pas !Venez rencontrer Stéphanie ou David en agence
Stage assistant responsable restauration H/F (2023-11820)
Barrière,
Description de la missionBarrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de collaborateurs.Et par vous aussi demain ?Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons !Contexte & Lieu de travail:Embarquez au sein d'un des hôtels les plus prestigieux de la Côte Fleurie : L'Hôtel Barrière Le Royal Deauville.Situé en plein cœur de Deauville, cet établissement à la réputation internationale est à proximité des sites mythiques de la ville.Hôtel 5* et Leading Hôtel of the World, vous pourrez vous épanouir dans une établissement comportant chambres, un restaurant gastronomique, un bar, un centre de remise , une piscine et un SPA.Vous effectuerez votre stage sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, connu pour son organisation et sa bienveillance.Missions & Objectifs:- Être garant de l'accueil, de la qualité du service aux clients,- Veiller au bon fonctionnement et déroulement des opérations du service- Être en charge de la gestion du quotidien en relation avec le Responsable de la Restauration- Participer au support administratif (gestion du personnel, impression des menus, participation à la mise en place des nouvelles cartes, etc.)- Assurer le suivi des projets de fond en collaboration avec le Responsable de la RestaurationStage de 6 mois à partir de mai Profil Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !Enfin, vous disposez d'un excellent relationnel et d'une bonne connaissance de l'outil Opéra/Micros.La maîtrise de l'anglais est indispensable. Nos pétillancesUn CSE dynamique proposant de nombreux avantagesL’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourireUn cadre de travail idyllique face à la mer propice aux moments de détente ! Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
ASSISTANT RESPONSABLE RESTAURATION H/F
Grand Magic Hotel, Magny-le-Hongre
Seconder le Responsable de la Restauration dans l'organisation et la gestion du service ;Garantir la formation et l'encadrement des équipes ;Participer à la définition des objectifs de performances et de développement pour chaque membre de l’équipe avec son responsable ;Ambassadeur de l'image du Groupe, veiller à faire appliquer les procédures internes ;Participer aux commandes et aux achats en identifiant les besoins de l’établissement et en respectant la procédure d’achat ;Etre force de proposition pour améliorer la qualité des offres en place ;Participer à l’analyse des ventes, des indicateurs de performance ;Suivre et analyser le niveau de satisfaction des clients et mettre en œuvre les actions correctives ;Prévenir et limiter les impacts environnementaux (économie d’énergie, recyclage, tri des déchets…) ;En charge de la satisfaction et de la fidélisation de la clientèle.Vous possédez un diplôme de type BTS Hôtellerie / Restauration ou Tourisme ;Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 12 mois minimum en restauration, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;Vous êtes réactif et dynamique, à l'écoute des exigences d'une clientèle internationale ;Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit d'initiative ;Vous avez la passion de l'accueil et du service ;Vous possédez la maîtrise courante de la langue française, anglaise et idéalement d'une troisième langue ;Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de l'organisation ;Vous connaissez les logiciels suivants : Amadeus, Microsoft Excel, Microsoft Word ;Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end et parfois de nuit. Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;L’accès à des formations de développement professionnel ;Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien. Informations utiles sur cette offre d'emploiIl s'agit d'un statut d'agent de maitrise en 39h hebdomadaire ;L'offre présentée est un CDI ;Rémunération en fonction du profil ;La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge à 70% par l'employeur ;Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.Rejoignez notre grande famille de plus de 200 salariés afin de contribuer au rêve de nos visiteurs. Nous sommes soudés par une énergie débordante, un état de partage incroyable dans une immense diversité !Nous partageons la vision d'inspirer et de permettre au plus grand nombre de profiter d'une expérience unique sur le secteur de Disneyland Paris.Nous faisons de cette vision une réalité en partageant nos valeurs avec nos collaborateurs. Nous travaillons tous ensemble, avec énergie. Nous sommes en permanence à la recherche de talents qui partagent la même attitude positive et les mêmes valeurs que nous.Notre destination est unique, vous l'êtes aussi ! Participez à cette merveilleuse aventure à nos côtés. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Responsable de restaurant (H/F)
Domino RH, AIX-EN-PROVENCE
Vous êtes passionné par le monde de la restauration et vous avez un talent pour le management ? Rejoignez-nous et mettez votre expertise au service d'une équipe dynamique en tant que Responsable de Restaurant à Aix-en-Provence !Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de la restauration sur la région d'Aix-en-Provence, un Responsable de Restaurant (H/F) qui assure un accueil chaleureux aux clients dès leur arrivée et qui coordonne avec précision les équipes de cuisine et de service pour garantir un service impeccable et une expérience gastronomique de qualité.Vos missions sont les suivantes : - Effectuer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs - Intervenir dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle - Prendre les réservations et préparer le plan de table - Répartir les tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible - Gérer la caisse et les encaissements. - Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, privatisation - Assurer la coordination avec la cuisine.Liste non exhaustive.
Responsable Showroom et Business Developer H/F
Alphéa Conseil, Fontainebleau, Île-de-
L'aménagement de la maison est pour vous plus qu'un job, une passion! De la menuiserie traditionnelle à la conception de meubles design et sur mesure, vous avez pour ambition de faire réver vos clients. L'ENTREPRISE : En pleine expansion, elle agrandit son équipe en créant plusieurs postes (voir les autres opportunités : responsable d'exploitation, menuisier poseur, ...).Notre client est un spécialistes de la fabrication et de la pose de menuiseries traditionnelles (escaliers, dressing, ....), de la conception de meubles et de l’agencement sur-mesure pour l’habitat, l’hôtellerie / restauration, le tertiaire et le retail.Venez rejoindre son équipe dynamique et contribuer à sa croissance continue !Nous recherchons  un                                        - Responsable Showroom Business Developer  (H/F) - FontainebleauVOTRE RÔLE :  En tant que Responsable du Showroom, vous serez responsable de la gestion complète des projets, depuis la prise de contact avec le client jusqu'à la réalisation finale.VOS MISSIONS : Prendre en charge la gestion et l'animation du showroom, en veillant à la présentation des produits, à la satisfaction des clients et à la mise en valeur de l'image de l'entreprise.Rencontrer les clients (particuliers et professionnels) pour comprendre leurs besoins et leurs attentes,Établir des chiffrages, devis et propositions de plans personnalisés en fonction des demandes clients,Coordonner la réalisation des projets en assurant la liaison entre les différents intervenants internes et externes,Lancer la fabrication auprès des sous-traitants ou effectuer des achats chez les industriels,Gérer les relations avec les clients tout au long du projet, en assurant un suivi régulier et en répondant à leurs besoins et questions,Superviser la fabrication des éléments de menuiserie et d'agencement en s'assurant du respect des délais et de la qualité des produits,Organiser et planifier les interventions sur les chantiers, en veillant à ce que les équipes disposent des ressources nécessaires pour mener à bien leurs missions,Participer à l'amélioration continue des processus et des méthodes de travail au sein de l'entreprise, en proposant des solutions d'optimisation et en contribuant à la satisfaction clientèle,Animer des réunions de suivi de projet avec les différentes parties prenantes pour assurer une communication efficace et transparente,Veiller au respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur sur les chantiers. CDI à temps plein,Statut : cadre au forfait jour,Salaire fixe : 60 000€ an/brut + une  partie variable à déterminer selon le profil,Voiture de fonction avec carte carburant (flocage de l'enseigne)Autres avantages.Profil: Vous avez une expérience dans le domaine de la menuiserie et si possible de l'agencement,Vous êtes habitué à visiter les lieux pour des cotations et à collaborer avec un BU pour la réalisation de plans commerciaux et devis,Vous possédez une expérience en gestion de projets et en relations clients,Vous avez la capacité à travailler de manière autonome,Vous bénéficiez d'excellentes compétences en communication et en négociation,Vous démontrez un sens de l'organisation et une rigueur dans le suivi des dossiers.Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant au sein d'une entreprise en pleine expansion, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !Retour sous 72 heures.
Responsable Commercial secteur Nord-Ouest
concepteur-vendeur.fr, Nantes
Le site internet concepteur-vendeur.fr est spécialisé dans la diffusion d'offres d'emploi dans le secteur de l'habitat et de l'aménagement d'intérieur...La mission principale du RCS est de prospecter et visiter les magasins de cuisines et salles de bain, afin de construire un réseau de distributeurs experts et exclusifs. Le RCS accompagne les prospects devenus clients-partenaires dans la réussite de leurs business grâce à un large éventail d’outils mis à disposition par la marque pour pérenniser leurs réussites (programme de formation techniques et commerciales, Trade marketing, concept store, prospection numérique).Votre argumentation, outre le label fabriqué en France, est basée sur : Les qualités intrinsèques des produits commercialisés (propriétés, finitions, personnalisations et modularités) Le niveau de service incomparable (livraison sécurisée de 1 à 8 semaines, contrôle de commande usine, exclusivité territoriale, suivi assidu) Le positionnement-prix très concurrentiel. Postulez sur concepteur-vendeur.frKocher recrute un collaborateur au profil chasseur et développeur, au tempérament persévérant et résiliant, autonome et collaboratif. Une expérience significative dans la vente de cuisines est requise. Après une formation technique au siège à Reichshoffen (produits, outils CRM et services proposés aux distributeurs), un accompagnement se déploie durant la période d’intégration jusqu'à la pleine autonomie du collaborateur.Poste en CDI, salarié 39h / hebdomadaire.Outils CRM et mapping. Rémunération : dès la première année, entre 35 et 50 k¤ brut annuel. Les années suivantes, perspectives de gain entre 50 et 90 k¤ brut annuel.Véhicule de société + badge télépéage + carte essence.Téléphone portable, ordinateur portable et tablette tactile.Défraiement journalier restauration + hôtellerie.
Responsable Commercial secteur Nord-Est
concepteur-vendeur.fr, Beauvais
Le site internet concepteur-vendeur.fr est spécialisé dans la diffusion d'offres d'emploi dans le secteur de l'habitat et de l'aménagement d'intérieur...La mission principale du RCS est de prospecter et visiter les magasins de cuisines et salles de bain, afin de construire un réseau de distributeurs experts et exclusifs. Le RCS accompagne les prospects devenus clients-partenaires dans la réussite de leurs business grâce à un large éventail d’outils mis à disposition par la marque pour pérenniser leurs réussites (programme de formation techniques et commerciales, Trade marketing, concept store, prospection numérique).Votre argumentation, outre le label fabriqué en France, est basée sur : Les qualités intrinsèques des produits commercialisés (propriétés, finitions, personnalisations et modularités) Le niveau de service incomparable (livraison sécurisée de 1 à 8 semaines, contrôle de commande usine, exclusivité territoriale, suivi assidu) Le positionnement-prix très concurrentiel. Postulez sur concepteur-vendeur.frKocher recrute un collaborateur au profil chasseur et développeur, au tempérament persévérant et résiliant, autonome et collaboratif. Une expérience significative dans la vente de cuisines est requise. Après une formation technique au siège à Reichshoffen (produits, outils CRM et services proposés aux distributeurs), un accompagnement se déploie durant la période d’intégration jusqu'à la pleine autonomie du collaborateur.Poste en CDI, salarié 39h / hebdomadaire.Outils CRM et mapping. Rémunération : dès la première année, entre 35 et 50 k¤ brut annuel. Les années suivantes, perspectives de gain entre 50 et 90 k¤ brut annuel.Véhicule de société + badge télépéage + carte essence.Téléphone portable, ordinateur portable et tablette tactile.Défraiement journalier restauration + hôtellerie.
Responsable Commercial secteur Nord-Est
concepteur-vendeur.fr, Reims
Le site internet concepteur-vendeur.fr est spécialisé dans la diffusion d'offres d'emploi dans le secteur de l'habitat et de l'aménagement d'intérieur...La mission principale du RCS est de prospecter et visiter les magasins de cuisines et salles de bain, afin de construire un réseau de distributeurs experts et exclusifs. Le RCS accompagne les prospects devenus clients-partenaires dans la réussite de leurs business grâce à un large éventail d’outils mis à disposition par la marque pour pérenniser leurs réussites (programme de formation techniques et commerciales, Trade marketing, concept store, prospection numérique).Votre argumentation, outre le label fabriqué en France, est basée sur : Les qualités intrinsèques des produits commercialisés (propriétés, finitions, personnalisations et modularités) Le niveau de service incomparable (livraison sécurisée de 1 à 8 semaines, contrôle de commande usine, exclusivité territoriale, suivi assidu) Le positionnement-prix très concurrentiel. Postulez sur concepteur-vendeur.frKocher recrute un collaborateur au profil chasseur et développeur, au tempérament persévérant et résiliant, autonome et collaboratif. Une expérience significative dans la vente de cuisines est requise. Après une formation technique au siège à Reichshoffen (produits, outils CRM et services proposés aux distributeurs), un accompagnement se déploie durant la période d’intégration jusqu'à la pleine autonomie du collaborateur.Poste en CDI, salarié 39h / hebdomadaire.Outils CRM et mapping. Rémunération : dès la première année, entre 35 et 50 k¤ brut annuel. Les années suivantes, perspectives de gain entre 50 et 90 k¤ brut annuel.Véhicule de société + badge télépéage + carte essence.Téléphone portable, ordinateur portable et tablette tactile.Défraiement journalier restauration + hôtellerie.
Responsable de Projets Maîtrise d'Ouvrage Hôtellerie & Restauration H/F
Groupe Barrière, PARIS
Vous intégrerez le siège du Groupe, situé en plein coeur de Paris.Au sein de la Direction Architecture & Patrimoine, constitué de Directeurs Techniques et d'une équipe de chefs et cheffes de projet, vous avez la responsabilité fonctionnelle, technique et financière d'opérations de réhabilitation ou de rénovation des bâtiments, tous corps d'état, pour des projets "hôtellerie/restauration".VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...- Formaliser le recueil des besoins, proposer une note de cadrage et rédiger un cadre de programmation ;- Etablir la faisabilité de projet et préparer les opérations et leurs conditions de conduite ;- Missionner les membres de l'équipe de Maîtrise d'Oeuvre, consultants, Bureau de Contrôle, etc. ;- Piloter les projets et les suivre jusqu'à leur réalisation et livraison finale conformément aux engagements (suivi, contrôle et reporting budget & planning, élaboration les appels d'offres, passation des marchés, etc.) ;- Assurer la coordination de tous les intervenants du projet et le suivi du projet ;- Anticiper, organiser et mettre en oeuvre toutes les opérations nécessaires à la conduite d'un chantier en site occupé en coordination avec les services concernés ;- Organiser et réceptionner les travaux, ;- Préparer et accompagner la mise en exploitation des aménagements et équipements ;- Réaliser le bilan du chantier et transmettre à la documentation technique l'ensemble des pièces permettant d'actualiser la base patrimoniale ;- Dans le cas éventuel d'opérations sans maîtrise d'oeuvre, rédiger les descriptifs techniques et les cadres de consultation, suivre la réalisation des travaux, réceptionner et mettre en service les ouvrages pour le compte des clients internes en les accompagnant dans le démarrage de l'exploitation.TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...- 13ème mois et intéressement ; - La prise en charge à 100% de l'abonnement Navigo ;- Une Charte télétravail autorisant jusqu'à 3 jours par semaine ;- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Groupe (formation via Campus Barrière, mobilités, gestion de carrière...) ;- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
Responsable Technique Groupe (F/H) - Libercourt (62)
Dupont Restauration, LIBERCOURT
Dupont Restauration recrute un Responsable Technique Groupe pour l'ensemble de nos cuisines centrales.En tant que Responsable technique, vous êtes le garant du bon déroulement de la production du diagnostic à la réparation des machines sur l'ensemble de nos sites concernés. Vous veillez au suivi de la maintenance des bâtiments, locaux et matériels de production soit en intervenant directement, soit en accompagnant et contrôlant les prestations des entreprises extérieures. Vous managez plusieurs salariés basés sur différents sites.Vous assurez également la vérification et la conformité des équipements remis en état selon les spécifications du fabriquant.Vous suivrez pour les cinq prochaines années l'évolution de nos méthodes techniques et l'innovation de nos machines de production.Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,- Le repas offert lors du service,- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),- Une mutuelle et un système de prévoyance,- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
RESPONSABLE DE SALLE H/F
La Closerie des Hortensias, Bréal-sous-Montfort
Vous êtes amoureux de la gastronomie, des belles assiettes, du circuit court. Vous vous éclatez en organisant et en exécutant les services. Doter d’une solide expérience, Vous êtes positif, curieux, autonome, entraînant pour votre équipe.   Vous êtes un cadre reconnu par la clientèle  Nous avons hâte de travailler avec vous. Venez discuter de votre projet. Nous vous raconterons notre histoire.   Groupe de restauration engagé, avec de fortes valeurs humaines, nous recherchons pour notre établissement gastronomique près de Rennes, un(e) Responsable de salle   Nous vous offrons deux jours de repos consécutif, une visibilité sur votre planning, un cadre de travail agréable avec une équipe jeune et ambitieuse, des possibilités d’évolution. Nous sommes ouverts le midi du lundi au dimanche et le vendredi et samedi soir. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Responsable room service h/f restauration d'entreprise premium
Pôle Emploi, Ile-de-Hauts-de-Seine, NANTERRE
L'entreprise . Description de l'offre BaxterStorey France est un nouvel acteur de la restauration collective premium en fort développement avec pour ADN de ne travailler que des produits frais, de saison, mis en œuvre par des collaborateurs de grand talent.Vous avez l'ambition de prendre part au développement d'une entreprise en forte évolution? Cette opportunité est pour vous!Dans le cadre de nos prochaines ouvertures parisiennes, nous sommes à la recherche d'un.e Responsable Room Service expérimenté.e pour l'un de nos restaurants d'entreprise PREMIUM.Localisation :Levallois-Perret - Métro 3 Pont de levallois BéconTous nos établissements sont à proximité des transports en commun.Description du poste :Rattaché(e) au Directeur de la Restauration, vous veillez , au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de vos clients et au bon fonctionnement du Room Service:Vos missions seront les suivantes:- Garant de l'expérience client- Développement de l'activité du Room Service en garantissant une qualité de service conforme aux standards BaxterStorey (proposition de prestations annexes,...)- Garant des performances qualité et hygiène du service (Respect des process organisationnels et qualité)- Gestion de la facturation et des réservations du Room Service- Soutien opérationnel aux équipes en salle- Coordination des équipes (mise en place de l'organisation du travail en collaboration avec le Directeur de Restauration )Profil recherché :Titulaire d'un diplôme supérieur dans le domaine hôtelier ou commercial , vous justifiez d'une première expérience significative dans l'univers de la restauration collective , traditionnelle et/ou gastronomique , auprès d'une clientèle exigeante.Idéalement, vous avez une première expérience confirmée dans le milieu de la restauration d'entreprise de prestige (table de président, club de direction, business center, traiteur évènementiel), Maîtrise impérative de l'anglais et des outils informatiques (Excel, Outlook).Passionné(e) par la relation client, votre expérience en matière de service, votre rigueur, votre esprit d'équipe et compétences relationnelles seront des atouts indéniables à ce poste.Nous nous engageons profondément à créer une culture de travail inclusive chez BaxterStorey, aussi, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation d'handicap.Pourquoi rejoindre BaxterStorey France?Plus qu'une expérience, nous recherchons avant tout un(e) candidat(e) ayant l'âme entrepreneuriale et prêt(e) à rejoindre une entreprise offrant de réelles perspectives d'évolution. Vous intégrez une équipe de passionnés, porteur de valeurs humaines fortes et au sein d'établissements d'exception.Ce que nous proposons:- CDI 35h par semaine , du Lundi au Vendredi, horaires continus et uniquement en journée. (pas de service du soir, ni le week-end).- Prime de 13e mois et prime de cooptation très avantageuseCome be a part of the food revolution! #fuelyourindividualityType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par moisAvantages :* Prise en charge du transport quotidienProgrammation :* Du lundi au vendredi* Période de travail de 8 Heures* Repos le week-end* Travail en journéeTypes de primes et de gratifications :* 13ème MoisLieu du poste : En présentiel Profil recherché Experience : Expérience exigée
Responsable de restauration (h/f)
CRESCENDO RESTAURATION, Grand-Est, Moselle, METZ
Description de l'offre Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !C'est simple, ici tout est frais sur place !Avant tout, ce qu'on peut vous apporter :Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé,Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280e brut par moisDes opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrièreMaintenant, vos missions seront :Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurantEn réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion !Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients !La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous.Le profil qu'on recherche :Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés.Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ?Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top !BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire.Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.Et maintenant qui sommes-nous ?Des plats chauds préparés le jour même devant les clients le Show du chaud c'est Nous !De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté !Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles !Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux !Rejoindre Crescendo Restauration, c'est :L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansionSe donner la chance d'évoluer rapidementFaire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes :Humilité, Investissement, Plaisir !Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte ! Profil recherché Experience : Débutant acceptéCompétences :Planning du personnel.Suivre l'activité d'un établissement touristique.Assurer un service après-vente.Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).Piloter une activité.
Responsable de Projets Maîtrise d'Ouvrage Hôtellerie & Restauration H/F
Groupe Barrière, Ile-de-Paris, PARIS
L'entreprise - Description de l'offre Vous intégrerez le siège du Groupe, situé en plein coeur de Paris.Au sein de la Direction Architecture & Patrimoine, constitué de Directeurs Techniques et d'une équipe de chefs et cheffes de projet, vous avez la responsabilité fonctionnelle, technique et financière d'opérations de réhabilitation ou de rénovation des bâtiments, tous corps d'état, pour des projets "hôtellerie/restauration".VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...- Formaliser le recueil des besoins, proposer une note de cadrage et rédiger un cadre de programmation ;- Etablir la faisabilité de projet et préparer les opérations et leurs conditions de conduite ;- Missionner les membres de l'équipe de Maîtrise d'Oeuvre, consultants, Bureau de Contrôle, etc. ;- Piloter les projets et les suivre jusqu'à leur réalisation et livraison finale conformément aux engagements (suivi, contrôle et reporting budget & planning, élaboration les appels d'offres, passation des marchés, etc.) ;- Assurer la coordination de tous les intervenants du projet et le suivi du projet ;- Anticiper, organiser et mettre en oeuvre toutes les opérations nécessaires à la conduite d'un chantier en site occupé en coordination avec les services concernés ;- Organiser et réceptionner les travaux, ;- Préparer et accompagner la mise en exploitation des aménagements et équipements ;- Réaliser le bilan du chantier et transmettre à la documentation technique l'ensemble des pièces permettant d'actualiser la base patrimoniale ;- Dans le cas éventuel d'opérations sans maîtrise d'oeuvre, rédiger les descriptifs techniques et les cadres de consultation, suivre la réalisation des travaux, réceptionner et mettre en service les ouvrages pour le compte des clients internes en les accompagnant dans le démarrage de l'exploitation.TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...- 13ème mois et intéressement ;- La prise en charge à 100% de l'abonnement Navigo ;- Une Charte télétravail autorisant jusqu'à 3 jours par semaine ;- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Groupe (formation via Campus Barrière, mobilités, gestion de carrière...) ;- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ; Profil recherché - Des locaux 100% connectés, modernes, avec accès à une salle de sport.Statut cadre forfait jours ; package annuel entre 80 000 EUR et 85 000 EUR brut (selon profil).Prise de poste dès que possible.PROCESSUS DE RECRUTEMENT1. Préqualification téléphonique avec le Directeur Technique Hôtellerie & Développement2. Entretien en présentiel avec le Directeur Technique Hôtellerie & Développement3. Entretien avec le Directeur Architecture & Patrimoine4. Entretien avec la Responsable Ressources Humaines5. Bienvenue chez Barrière !LE GROUPE BARRIÈRELeader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?VOTRE PROFILPragmatique et méthodique, vous avez une bonne capacité d'adaptation et disposez de bonnes qualités relationnelles. Aguerri à la conduite de projet bâtiment (phases études et chantier), vous prenez des initiatives et émettez des propositions innovantes. Bon communiquant, vous êtes à l'aise à l'oral autant qu'à l'écrit et savez fédérer vos interlocuteurs.De formation supérieure niveau Master 2 Génie Civil / Bâtiment / Travaux publics ou ingénieur (INSA, ESTP, etc.), vous justifiez d'une expérience professionnelle de 10 ans minimum dans le pilotage de projets Tout Corps d'État, idéalement acquise dans la maîtrise d'ouvrage, ou aussi en entreprise générale ou en maîtrise d'oeuvre. De plus vous connaissez :- les aspects techniques des bâtiments neufs et existants ;- la réglementation de la sécurité dans les ERP ;- Autocad et les outils bureautique et informatique courants.Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !
RESPONSABLE RESTAURATION H/F
Ibis Styles Tours Centre, Tours
Le restaurant Terre de Loire au sein de l'hôtel Ibis Styles de Tours Centre recherche son responsable restauration.La satisfaction des clients est une de vos priorités, venez nous rejoindre et nous apporter votre bonne humeur, vos idées et un grain de folie.Missions GénéralesAnime et dynamise l'activité du restaurant et du bar, propose des animations à destination de la clientèlle hôtel mais aussi pour attirer la clientèle extérieur.Travaille en colaboration avec le chef de cuisine pour pour faire de Terre de Loire et Rozo des lieux reconnus dans Tours.Organise l'intégralité du point de vente restauration dont il a la charge ainsi que les salles de séminaires (300m2)Est garant de la satisfaction et de la qualité du service offert à la clientèleEncadre son équipeContribue aux bons résultats de gestion de son point de venteAdopte les bons comportements et attitudes dans l'esprit de Service ibis Styles et autour de ses valeurs: Modernité, Simplicité, Bien-êtrePrincipales responsabilitésRelation clientS'enquiert de la satisfaction du client tout au long du serviceOffre un service attentionné et adapté aux contraintes du clientEtablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidéliseTechnique métier / productionOrganise le travailS'assure de la bonne transmission des informations à son équipe (briefing, débriefing conjointement avec la cuisine ...)Veille à la qualité de la mise en place du point de ventePrend les commandesVeille à la bonne utilisation du matériel d'exploitationTient compte de l'activité globale pour gérer l'affluence, le placement des clients et les réservationsManagement des équipes / implication transverseRespecte la législation du travail notamment dans l'élaboration du planningIntègre, forme et encadre ses équipesS'assure de la bonne présentation de ses équipes (tenue, hygiène corporelle, ...)Assure la bonne coordination entre la salle et la cuisineEst à l'écoute, Informe, consulte, implique, et responsabilise son équipe sur la vie de son établissement et du réseau.Commercial / VenteAnime le restaurant et le bar en cassant l'image de bar et restaurant d'hôtel.Veille au comportement commercial de ses équipesEst force de proposition et conseille le client sur les différentes prestationsEst attentif et respecte la demande du clientDéveloppe le chiffre d’affaires de son point de vente grâce aux techniques de vente additionnelleContribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de serviceEst le garant de la qualité de service, du respect en tout point la promesse qualité de la marque et incite le client à s'exprimer sur le livre d'or interactifFait vivre l'espace convivialité et met en valeur les offres de la marque et de son hôtel en fonction de chaque type de clientèleGestionAdapte son organisation et ses effectifs en fonction de l'activitéEst co-responsable avec son responsable de l'atteinte des objectifs de son service :- en respectant les procédures et les contrôles internes qui le concerne- en veillant au respect des procédures et contrôles internes qui impliquent son- équipe- en développant les ventes Participe aux inventaires et gère les stocks dont il a la chargeAnalyse les résultats et met en œuvre les actions correctives nécessairesHygiène / Sécurité des personnes / EnvironnementVeille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCPRespecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)Respecte les engagements de la politique développement durable pris sur l’établissement (économie d’Energie, recyclage, tri des déchets...)Rattachement Chef de service directement rattaché au directeurProfil requisFormation / Expériences professionnellesDe CAP à Bac + 5 avec expérience en restaurationMaîtrise de la langue du pays et anglais professionnelAptitudes / QualitésLeadership Aisance relationnelle et assuranceSens de l'accueil, du service et de la qualité VendeurDynamisme Rigueur et organisé Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.